★Chocolate工房

福富 薫
  • 投稿日:2018年 3月 1日
  • テーマ:福富 薫
  • 投稿者:広報 福富 薫

皆さま、こんにちは!
WEB・広報の福富です

先月は、バレンタインでしたね♡
バレンタインと言えばチョコ!!

後輩スタッフが教えてくれたのですが、海外では男性から女性へ「花束」を贈るらしいですよ!

すぐさま男性スタッフに伝えたところ『ここは、日本です!』とスルーされましたww

先日チョコレート大好きな私が訪れたのは
横浜の"みなとみらい"を一望できる運河のほど近くにある「バニラビーンズ みなとみらい本店」

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小さなガラス張りのチョコレート工房併設のお店
外観からめっちゃカワイイです
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南米やアフリカ、東南アジアなどから取り寄せたカカオ豆を自家焙煎し
"本場の機械"と"人の手"によるチョコレート作りを横浜の工房で行っているそうです

出来立てのチョコレートを使ったデザートやドリンクも楽しめます♪
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いろいろ食べたい欲張りな私は「chocolate Journey-Tasting-」にチャレンジ
チョコレート13粒の食べ比べ。そのうち1粒は利きチョコレート

1粒1粒、産地やチョコレートの説明が書かれており、それぞれ面白いほどに味が違いました
奥深い。。

そんなチョコたちは、板チョコで購入できます

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産地ごとに異なるカカオ(全30種類)
パッケージが可愛すぎる(*´ω`)
制覇したい。。。
(太りたくはないので、「黒ウーロン茶」を片手にチョコを食べたいと思います)

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また遊びにきたいと思えるお店でした!
これからも、いろんな街を訪れたいと思います!

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ご予約はお早めに!
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