ニジマスの塩焼き

宮本雄哉
  • 投稿日:2020年 10月24日
  • テーマ:宮本雄哉
  • 投稿者:住宅事業部 宮本雄哉

こんにちは。
久しぶりのブログ投稿になってしまいました、宮本ですm(_ _)m

いつも料理のブログばかり書いていたのですが、今日はちょっと違います。

食材を調達するところからスタートです。

息子が「釣りに行きたい」と前々から言っていて、どこかで一緒に行こうと思っていた計画を、ようやく実行する事ができました。

最近知ったのですが、栃木県は条例でブラックバスの放流を禁止しているんですね!
外来魚が生態系を崩す恐れがあるという事で、キャッチアンドリリースができないという事です。

ダメ.jpg

ブラックバスを釣ったはいいものの、駆除しなければならないという悲しい遊びになってしまいます。




宇都宮1-326x245.jpg
そんなわけでやってきたのはこちらの「アルクスポンド」さん。
管理釣り場・・・・いわゆる釣り堀です。





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宇都宮市の柳田町です。
すぐ近くでLRTの架線工事を行っていました。





とっても子供にやさしい料金体系でした。
男性大人 1,900円+レンタル竿・リール(ルアー付)が500円!
そして、小学生以下が保護者同伴で300円(レンタル込)

お子様連れにおススメです。





IMG_2874.JPG
さて、肝心の釣果は・・・・・













IMG_2875.JPG
私2匹
妻1匹
長男・・・・・0匹




とても楽しみにしていた長男はかなり悔しそうでした・・・
人生中々思う通りには行きませんね^^;





ニジマスは川魚ですが、養殖だと寄生虫が存在しない為、生で食べれるという噂を聞き、1匹は刺身、2匹を塩焼きにしてみました。


写真撮り忘れてしまったのですが、ニジマスの刺身・・・中々おいしいので自己責任にてお試しいただければと思います^^;



IMG_2879.JPG
次回は息子も釣れますように。



こんな子供にやさしいアルクスポンドさんですが、
リアンコーポレーションには保育士が多数社員として在籍しており、
様々なお打合せの際に無料の託児サービスがございます。


子供にやさしいリアンコーポレーションにもぜひ遊びにお越しくださいm(_ _)m

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