燻製記パート2

宮本雄哉
  • 投稿日:2018年 5月11日
  • テーマ:宮本雄哉
  • 投稿者:住宅事業部 HLA 宮本雄哉

先日のブログでは、燻製器を作成する模様をお伝えしましたが。。。。

実は、あの後失敗に気付き、「全解体」(;´Д`) !

あのまま組み上げると、「扉が開かない」という、
もはや燻製どころか収納すらできない大惨事になるところでした。

頑張って組みあげた箱をバラすのはかなり精神的にショックでした。。。
※リアルにショックすぎて写真を撮る余裕がありませんでした・・・

また、ホームセンターへ行き、板を切ってもらうところからスタート。
たまたま先日と同じスタッフさんが対応してくれます。

前回と同じ寸法でのカット依頼。

スタッフさん覚えて居てくれたようで、

「前回のカット寸法大丈夫でした~?」

失敗したとは言えず、満面の笑みで「バッチリでした~」と私(汗

IMG_2701.JPG
一度作っているので、さくっと完成!(約2時間位・・・)














IMG_2685.JPG
温度センサーも無事稼動しました。

アマゾンで購入した中国製のセンサーですが、0.1℃単位とかなりの精度で動いてくれます。

今回の設定ですと、65.0℃になると電熱コンロのヒーター電源をOFFになり、62.5℃以下になると再度スイッチをONしてくれるという設定。

62.0℃~67.0℃付近を自動的に調整してくれます。

この調整を0.1℃単位で調整できます!カシコイ!










IMG_2684.JPG
電気工作については第二種電気工事士の資格がいります!
知り合いにお手伝い頂きました。

ダイソーさんで100円で買ってきたプラスチックのケースをベースにしました。
カッターでくり抜いてコンセントなどを設置・・・しましたがケースところどころ割れました!

でも、細かいところはキニシナイ!

配線上部が電熱コンロのコンセント、その後センサーをくぐって、もう一度コンセントという簡単な配線です。












施錠.JPG
グリーンのレトロな感じの金具で施錠します。













IMG_2698.JPG
さくらチップを投入し・・・・・加熱!


















IMG_2697.JPG
雪印6Pチーズ!










IMG_2728.JPG
めんつゆで一晩つけたゆで卵(上段)
塩とにんにくで一晩つけた豚バラブロック(下段)
















IMG_2702.JPG
2時間ほど燻します。
タイマーが活躍してくれます。














IMG_2725.JPG
我が家の末娘(にゃーすけ)も心配そうに見守っています。
※煙を出す不思議な箱が気になるのか、1時間位眺めてました。























そして・・・・・
















ついに・・・・











IMG_2705.JPG
完成!!!


















IMG_2729.JPG
とっても良い色に色づいてますヽ(・∀・)ノ













肉カット.jpg
豚バラブロック!
切ってみると、桜色に良い感じで色づいてます^^
















IMG_2733.JPG
完成した、豚バラベーコン風とくん玉の他に、もやしナムルとアスパラベーコンを加えて完成です。
お酒がすすんでしまう、組み合わせ@@;





普段かかない図面を描き。




あまり馴れないインパクトドライバーを持ち。



組み上げたら失敗してみたり。



なれない電気配線について考えたり。



不器用な私にとってはとても良い経験になりました。



そんな思いをして出来上がった燻製の味は、ちょっと感動でした。









さて、感動と言えば!!!!!!!!
※かなり無理矢理ですがw


明日はいよいよリアンコーポレーションが総力をあげて開発した、
感動住宅LOHAKCO北店のOPENです!
5月12日・13日グランドオープン。

無垢の床、そして内装は漆喰で仕上げた、自然素材の平屋住宅です。


栃木県の県北地域に感動を提供すべく、全力を尽くさせて頂きます!
どうぞ、楽しみにお待ち下さい(^^)ノ

栃木県北(那須塩原・大田原・矢板などなど)で新築を、平屋を、自然素材の住宅をお考えなら!

リアンコーポレーションへ!


初めまして

  • 投稿日:2018年 5月 7日
  • テーマ:
  • 投稿者:

今年4月に新卒として入社した、お客様サポート室の中村です。
今日はみなさんに少しでも私の事を知っていただきたいと思い、好きなものについて書いていきます。

好きなこと、1つ目は絵を描く事!
と言いましても、かなりマニアックな趣味なので、今回は割愛。
2つ目は、ディズニー!
リアンコーポレーションの先輩方にもディズニーがお好きな方がいらっしゃるので、ディズニーの事についてお話しできるのがとても嬉しいです。
ディズニーの中で、私が一番大好きなキャラクターはしあわせうさぎのオズワルドです!

0102_os_ozwald_900.jpg

彼を初めて見たのはディズニーストアでした。
この時まで、オズワルドというキャラクターは全く見たことがありませんでしたが、見た瞬間、いわゆる一目ぼれをしてしまいました。すごくかわいい!
それまで、ディズニーを全体的に好きだったのが、オズワルドの一点集中で好きになりました。

↓↓↓
詳しい彼についての事は、こちらをどうぞ!!↓↓↓
オズワルド・ザ・ラッキーラビット

ディズニーランドもシーも大好きなので、必ず1年に1回以上はどちらかに行っていますが、オズワルドのグッズがあれば、必ず購入しています。
なので、自然と身の回りのものがオズワルドまみれに・・・

unnamed (1).jpg

これはディズニーランドに至る通路のゲートです。

unnamed.jpg

フロリダのディズニーワールドから、東京ディズニーリゾート開園25周年の記念として贈られた「シェアリング・ザ・マジック像」と一緒に。彼はウォルト・ディズニーのお兄さん、ロイ・ディズニーです。

unnamed (2).jpg

写真に写っているスリッパは、現在リアンで使っています。

もっともっと語りたいことはありますが、今日はここまで。
お付き合いいただき、ありがとうございました!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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